Норма - школа вкуса

Провели за год

110

обучений в нашей школе, а ещё курсы онлайн и выездные тренинги

Что такое норма

программы для профессионалов и любителей
мастер-классы по кофе, чаю, шоколаду и миксологии
семинары и консультации для предпринимателей
помощь в открытии и запуске кофейных баров

Смотреть расписание

Нормальные показатели

классно организовали

кофейных фестиваля

подготовили
более

проектов
к запуску

обращаются повторно

60%

учеников
за новыми знаниями

Знания по подписке

Подписка на закрытый телеграм-канал с доступом к вебинарам, лекциям, конспектам и уникальному контенту от школы вкуса Норма.
Архив из 70+ лекций на тему работы с кофе, чаем, шоколадом, составлением авторского меню, управлением кофейней и людьми
Подписка подойдет бариста, шефам, управляющим, предпринимателям и всем, кто работает с кофе

и еще 190 человека
уже в плюсе

Подробнее

помощь бизнесу

Кофейням
и ресторанам

Проектирование
эргономичного бара

Продуманная гостевая и рабочая сторона бара
Повышение скорости работы сотрудников
Учтём особенности проекта и пожелания дизайнера

от 25 000 руб

Подробнее

Подбор кофейного оборудования

Оптимальный комплект под ваши задачи
Лучшие условия покупки и обслуживания
Кроме кофемашины и кофемолки соберём все необходимые аксессуары

от 22 000 руб

Подробнее

Подбор поставщиков

Подходящие по всем критериям поставщики
Проведём сравнительную дегустацию
Продумаем альтернативные варианты и региональные особенности

от 17 000 руб

Подробнее

Разработка авторского меню

От трёх авторских напитков под вашу концепцию
Актуальная миксология и удобные заготовки
Подробные ТТК и инструкции с фото

от 36 000 руб

Подробнее

Все услуги для бизнеса

расписание тренинг-центра

Январь

Вт

base

20.01

Базовый курс

2 дня по 7 часов

если коротко, то — это база!

Максим Бевзюк

18 000 руб

Подробнее

Чт

top

22.01

Рациональное заваривание

2 дня по 7 часов

самые актуальные знания о чёрном кофе

Анастасия Ваинская

18 000 руб

Подробнее

Сб

base

24.01

База о чае

3 часа

выходной

чай — это вкусно, интересно и важно

Елена Иванова

5 000 руб

Подробнее

Чт

gastro

29.01

Сенсорный курс

2 дня по 6 часов

тренируем все органы восприятия

Максим Бевзюк Дарья Минулина

Дарья Минулина

16 000 руб

Подробнее

расписание тренинг-центра

Февраль

Пн

base

02.02

Базовый вечерний курс

4 вечера по 2,5 часа

если коротко, то — это база!

Максим Бевзюк

18 000 руб

Подробнее

Сб

fun

07.02

Вау-заваривание дома

3,5 часа

выходной

чтобы было также, как в кофейне

Дарья Минулина

3 500 руб

Подробнее

Сб

fun

14.02

Дело вкуса

4 часа

выходной

программа минимум для всех, кто ест и пьёт

Максим Бевзюк Дарья Минулина

Дарья Минулина

4 500 руб

Подробнее

Пн

new

16.02

Лаборатория обжарки

2 дня по 7 часов

от дефектов до самого вкусного профиля

Максим Бевзюк Анастасия Ваинская

Анастасия Ваинская

18 500 руб

Подробнее

Ср

wow!

18.02

Курс калибровок

6 занятий по 2 часа

7 протоколов, сильная группа, супер калибровка

Анастасия Ваинская

12 000 руб

Подробнее

Ср

wow!

18.02

Продлёнка

8 занятий по 2,5-3 часа

Обучение, которе длится два месяца!

Дарья Минулина Настя и Макс

Настя и Макс

16 800 руб

Подробнее

Пт

fun

20.02

БРЮ-БАТТЛ

16 человек

2 победителя

дружеское соревнование по завариванию

Дарья Минулина Настя и Макс

Настя и Макс

2 900 руб

Подробнее

Пн

base

23.02

Кофейное казино для новичков

3 часа

10 игроков

1 победитель и приз

увлекательная проверка вкусовой памяти

Дарья Минулина

2 500 руб

Подробнее

Вт

base

24.02

Миксология онлайн

онлайн

3 недели

восхитительные напитки не выходя из дома

Илья Поликарпов

12 000 руб

Подробнее

Сб

top

28.02

Рациональное заваривание

2 дня по 7 часов

5 чел.

самые актуальные знания о чёрном кофе

Анастасия Ваинская

18 000 руб

Подробнее

расписание тренинг-центра

Март

Сб

art

07.03

Латте-арт для начинающих

4 часа

выходной

занятие по рисункам на кофе

Анастасия Ваинская

4 500 руб

Подробнее

Сб

base

14.03

Базовый курс

2 дня по 7 часов

выходные

если коротко, то — это база!

Максим Бевзюк

18 000 руб

Подробнее

Миссия и команда

Хороший кофе, чай и какао в любом заведении, где они есть в меню, должны быть на высоком уровне

Мы хотим, чтобы это было не чем-то исключительным, а абсолютной НОРМОЙ

Подробнее про команду