Норма - школа вкуса

Провели за год

110

обучений в нашей школе, а ещё курсы онлайн и выездные тренинги

Что такое норма

программы для профессионалов и любителей
мастер-классы по кофе, чаю, шоколаду и миксологии
семинары и консультации для предпринимателей
помощь в открытии и запуске кофейных баров

Смотреть расписание

Нормальные показатели

классно организовали

кофейных фестиваля

подготовили
более

проектов
к запуску

обращаются повторно

60%

учеников
за новыми знаниями

Знания по подписке

Подписка на закрытый телеграм-канал с доступом к вебинарам, лекциям, конспектам и уникальному контенту от школы вкуса Норма.
Архив из 70+ лекций на тему работы с кофе, чаем, шоколадом, составлением авторского меню, управлением кофейней и людьми
Подписка подойдет бариста, шефам, управляющим, предпринимателям и всем, кто работает с кофе

и еще 190 человека
уже в плюсе

Подробнее

помощь бизнесу

Кофейням
и ресторанам

Проектирование
эргономичного бара

Продуманная гостевая и рабочая сторона бара
Повышение скорости работы сотрудников
Учтём особенности проекта и пожелания дизайнера

от 25 000 руб

Подробнее

Подбор кофейного оборудования

Оптимальный комплект под ваши задачи
Лучшие условия покупки и обслуживания
Кроме кофемашины и кофемолки соберём все необходимые аксессуары

от 22 000 руб

Подробнее

Подбор поставщиков

Подходящие по всем критериям поставщики
Проведём сравнительную дегустацию
Продумаем альтернативные варианты и региональные особенности

от 17 000 руб

Подробнее

Разработка авторского меню

От трёх авторских напитков под вашу концепцию
Актуальная миксология и удобные заготовки
Подробные ТТК и инструкции с фото

от 36 000 руб

Подробнее

Все услуги для бизнеса

расписание тренинг-центра

Октябрь

Чт

casino

29.10

Кофейное казино в Москве на ПИР-Кофе

кофейное казино

делайте ваши ставки, господа

Анастасия Ваинская

3 500 руб

Подробнее

расписание тренинг-центра

Ноябрь

Вт

wow!

03.11

Продлёнка

8 занятий по 2,5-3 часа

каждый вт и чт ноября, даже чуть декабрь

Максим Бевзюк Анастасия Ваинская

Анастасия Ваинская

16 800 руб

Подробнее

Пн

fun

09.11

Классный час: Евгения Фёдорова

классный час

чай! чай! чай!

Евгения Фёдорова

0 руб

Подробнее

Сб

top

14.11

Рациональное заваривание

2 дня по 7 часов

выходные

самые актуальные знания о чёрном кофе

Анастасия Ваинская

21 600 руб

Подробнее

Пт

casino

20.11

Кофейное казино в Санкт-Петербурге

отборочная игра

делайте ваши ставки, господа

Максим Бевзюк Анастасия Ваинская

Анастасия Ваинская

3 500 руб

Подробнее

Вс

fun

22.11

Воронкинг для домашних бариста

2 часа

кофейный мастер-класс для любителей

Максим Бевзюк

1 500 руб

Подробнее

Пн

SCA

23.11

SCA Barista Skills Intermediate

навыки бариста: средний

сертификат SCA включен в стоимость

Анастасия Ваинская

42 700 руб

Подробнее

Чт

SCA

26.11

SCA Brewing Intermediate

заваривание: средний уровень

сертификат SCA включен в стоимость

Анастасия Ваинская

42 700 руб

Подробнее

расписание тренинг-центра

Декабрь

Чт

top

03.12

Водный день

1 день / 6 часов

день экспериментов с водой для кофе

Анастасия Ваинская

8 300 руб

Подробнее

Пт

casino

04.12

Кофейное казино в Санкт-Петербурге

отборочная игра

делайте ваши ставки, господа

Максим Бевзюк Анастасия Ваинская

Анастасия Ваинская

3 500 руб

Подробнее

Пн

SCA

21.12

SCA Barista Skills Intermediate

навыки бариста: средний

сертификат SCA включен в стоимость

Анастасия Ваинская

42 700 руб

Подробнее

Чт

SCA

24.12

SCA Brewing Intermediate

заваривание: средний уровень

сертификат SCA включен в стоимость

Анастасия Ваинская

42 700 руб

Подробнее

расписание тренинг-центра

Январь

Пт

fun

08.01

Вау-кофе дома

3,5 часа

чтобы было также, как в кофейне

Дарья Минулина

3 500 руб

Подробнее

Сб

base

09.01

Кофейное казино для любителей

3,5 часа

10 игроков

увлекательная проверка вкусовой памяти

Дарья Минулина

3 050 руб

Подробнее

Пн

base

11.01

Полный базовый курс

3 дня по 7 часов

если коротко, то — это база!

Максим Бевзюк

32 200 руб

Подробнее

Пн

base

11.01

Базовый курс, часть 1: эспрессо

интенсив

разбираемся с основе всей кофейной классики

Максим Бевзюк

10 800 руб

Подробнее

Миссия и команда

Хороший кофе, чай и какао в любом заведении, где они есть в меню, должны быть на высоком уровне

Мы хотим, чтобы это было не чем-то исключительным, а абсолютной НОРМОЙ

Подробнее про команду