А вы знали, что у нас есть канал?
А вы знали, что у нас есть канал?
А вы знали, что у нас есть канал?
Провели за год
110
обучений в нашей школе, а ещё курсы онлайн и выездные тренинги
Что такое норма
  • программы для профессионалов и любителей
  • мастер-классы по кофе, чаю, шоколаду и миксологии
  • семинары и консультации для предпринимателей
  • помощь в открытии и запуске кофейных баров
Смотреть расписание
Нормальные показатели
классно организовали
4
кофейных фестиваля
подготовили
более
20
проектов
к запуску
обращаются повторно
60%
учеников
за новыми знаниями
Знания по подписке
  • Подписка на закрытый телеграм-канал с доступом к вебинарам, лекциям, конспектам и уникальному контенту от школы вкуса Норма.
  • Архив из 70+ лекций на тему работы с кофе, чаем, шоколадом, составлением авторского меню, управлением кофейней и людьми
  • Подписка подойдет бариста, шефам, управляющим, предпринимателям и всем, кто работает с кофе
и еще 190 человека
уже в плюсе
Подробнее
помощь бизнесу
Кофейням
и ресторанам
Проектирование
эргономичного бара
  • Продуманная гостевая и рабочая сторона бара
  • Повышение скорости работы сотрудников
  • Учтём особенности проекта и пожелания дизайнера
от 25 000 руб
Подробнее
Подбор кофейного оборудования
  • Оптимальный комплект под ваши задачи
  • Лучшие условия покупки и обслуживания
  • Кроме кофемашины и кофемолки соберём все необходимые аксессуары
от 22 000 руб
Подробнее
Подбор поставщиков
  • Подходящие по всем критериям поставщики
  • Проведём сравнительную дегустацию
  • Продумаем альтернативные варианты и региональные особенности
от 17 000 руб
Подробнее
Разработка авторского меню
  • От трёх авторских напитков под вашу концепцию
  • Актуальная миксология и удобные заготовки
  • Подробные ТТК и инструкции с фото
от 36 000 руб
Подробнее
Все услуги для бизнеса
расписание тренинг-центра
Июль
07
Ср
new
01.07
Продлёнка каптестеров
5 встреч по 2,5 часа
чтобы стать сильным каптестером
Максим Бевзюк Максим Бевзюк Анастасия Ваинская Анастасия Ваинская
12 000 руб
Подробнее
Сб
fest
11.07
ОБА
вход свободный
эстафета для обжарщиков и бариста
Настя и Макс Настя и Макс
0 руб
Подробнее
Сб
fun
18.07
Вау-кофе дома
3,5 часа
чтобы было также, как в кофейне
Дарья Минулина Дарья Минулина
3 500 руб
Подробнее
Вс
base
19.07
Кофейное казино для любителей
3 часа
10 игроков
1 победитель и приз
увлекательная проверка вкусовой памяти
Дарья Минулина Дарья Минулина
2 500 руб
Подробнее
Пн
top
20.07
Рациональное заваривание
2 дня по 7 часов
самые актуальные знания о чёрном кофе
Анастасия Ваинская Анастасия Ваинская
18 000 руб
Подробнее
Сб
fun
25.07
Вау-эспрессо дома
3,5 часа
выходной
чтобы было так же, как в кофейне
Дарья Минулина Дарья Минулина
3 500 руб
Подробнее
Чт
taste
30.07
Сенсорный тренинг
6 часов
тренируем все органы восприятия
Максим Бевзюк Максим Бевзюк Анастасия Ваинская Анастасия Ваинская
9 000 руб
Подробнее
Пт
pro
31.07
Тренинг для тренеров
1 день / 6 часов
прокачиваем тренерские скилы
Настя и Макс Настя и Макс
9 000 руб
Подробнее
расписание тренинг-центра
Август
08
Сб
base
01.08
Базовый курс
2 дня по 7 часов
если коротко, то — это база!
Максим Бевзюк Максим Бевзюк
18 000 руб
Подробнее
Пн
wow
03.08
Лаборатория обжарки
2 дня по 7 часов
от дефектов до самого вкусного профиля
Максим Бевзюк Максим Бевзюк Анастасия Ваинская Анастасия Ваинская
18 500 руб
Подробнее
Чт
top
06.08
Водный день
1 день / 6 часов
день экспериментов с водой для кофе
Анастасия Ваинская Анастасия Ваинская
6 500 руб
Подробнее
Сб
fun
08.08
Вау-кофе дома
3,5 часа
чтобы было также, как в кофейне
Дарья Минулина Дарья Минулина
3 500 руб
Подробнее
Вс
base
09.08
Кофейное казино для любителей
3 часа
10 игроков
1 победитель и приз
увлекательная проверка вкусовой памяти
Дарья Минулина Дарья Минулина
2 500 руб
Подробнее
Ср
base
12.08
Миксология онлайн
онлайн
3 недели
восхитительные напитки не выходя из дома
Илья Поликарпов Илья Поликарпов
12 000 руб
Подробнее
Сб
fun
22.08
Вау-эспрессо дома
3,5 часа
выходной
чтобы было так же, как в кофейне
Дарья Минулина Дарья Минулина
3 500 руб
Подробнее
Вс
art
23.08
Латте-арт для начинающих
4 часа
выходной
занятие по рисункам на кофе
Дарья Минулина Дарья Минулина
4 500 руб
Подробнее
Все курсы
Миссия и команда

Хороший кофе, чай и какао в любом заведении, где они есть в меню, должны быть на высоком уровне

Мы хотим, чтобы это было не чем-то исключительным, а абсолютной НОРМОЙ

Команда
Подробнее про команду
Тренинг-центр в Санкт-Петербурге
Подробнее о пространстве и оборудовании
Норма на карте Санкт‑Петербурга — Яндекс Карты
НормаКурсы и мастер-классы в Санкт‑ПетербургеУчебный центр в Санкт‑Петербурге
Скидка: 0 руб.