А вы знали, что у нас есть канал?
А вы знали, что у нас есть канал?
А вы знали, что у нас есть канал?
Провели за год
110
обучений в нашей школе, а ещё курсы онлайн и выездные тренинги
Что такое норма
  • программы для профессионалов и любителей
  • мастер-классы по кофе, чаю, шоколаду и миксологии
  • семинары и консультации для предпринимателей
  • помощь в открытии и запуске кофейных баров
Нормальные показатели
классно организовали
4
кофейных фестиваля
подготовили
более
20
проектов
к запуску
обращаются повторно
60%
учеников
за новыми знаниями
Знания по подписке
  • Подписка на закрытый телеграм-канал с доступом к вебинарам, лекциям, конспектам и уникальному контенту от школы вкуса Норма.
  • Архив из 70+ лекций на тему работы с кофе, чаем, шоколадом, составлением авторского меню, управлением кофейней и людьми
  • Подписка подойдет бариста, шефам, управляющим, предпринимателям и всем, кто работает с кофе
и еще 190 человека
уже в плюсе
Подробнее
помощь бизнесу
Кофейням
и ресторанам
Проектирование
эргономичного бара
  • Продуманная гостевая и рабочая сторона бара
  • Повышение скорости работы сотрудников
  • Учтём особенности проекта и пожелания дизайнера
от 25 000 руб
Подбор кофейного оборудования
  • Оптимальный комплект под ваши задачи
  • Лучшие условия покупки и обслуживания
  • Кроме кофемашины и кофемолки соберём все необходимые аксессуары
от 22 000 руб
Подбор поставщиков ингредиентов
  • Подходящие по всем критериям поставщики
  • Проведём сравнительную дегустацию
  • Продумаем альтернативные варианты и региональные особенности
от 17 000 руб
Разработка авторского меню для вашего проекта
  • От трёх авторских напитков под вашу концепцию
  • Актуальная миксология и удобные заготовки
  • Подробные ТТК и инструкции с фото
от 36 000 руб
расписание тренинг-центра
Ноябрь
11
Вт
base
12.11
Базовый курс
2 дня по 7 часов
3 чел.
если коротко, то — это база!
Анастасия Ваинская Анастасия Ваинская
17 000 руб
Сб
base
16.11
Отличный эспрессо
2 дня по 7 часов
4 человека
эспрессо, как на чемпионате бариста
Данила Кочетков Данила Кочетков
17 000 руб
Пт
base
22.11
Казино в СПб
7 игра турнира
финал 7.12 на Огоньке!
Анастасия Ваинская Анастасия Ваинская
3 500 руб
Сб
base1
23.11
Мультикаппинг
2 дня по 6 часов
тут придется сёрбать по-взрослому
Лев Решетняк Лев Решетняк
16 500 руб
Вт
base1
26.11
Рациональное заваривание
2 дня по 7 часов
5 чел.
самые актуальные знания о чёрном кофе
Анастасия Ваинская Анастасия Ваинская
Пт
base
29.11
Казино в СПб
6 игра турнира
финал 7.12 на Огоньке!
Максим Бевзюк Максим Бевзюк
3 500 руб
расписание тренинг-центра
Декабрь
12
Чт
base
05.12
Чайный курс онлайн
онлайн
4 лекции по 1,5 часа
всё и даже чуть больше о чае
Елена Иванова Елена Иванова
10 000 руб
Сб
base
14.12
Вау-кофе дома
3,5 часа
8 чел.
экспресс погружение в основы приготовления
Максим Бевзюк Максим Бевзюк
3 500 руб
Все курсы
Миссия и команда

Хороший кофе, чай и какао в любом заведении, где они есть в меню, должны быть на высоком уровне

Мы хотим, чтобы это было не чем-то исключительным, а абсолютной НОРМОЙ

Тренинг-центр в Санкт-Петербурге